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★ロコの星ポイント★！【NZの夫がいたから！ 本物マヌカハニーと沖縄のハーモニー贅沢ミックス５点セット 】 〜マヌカハニー贅沢５点セット〜
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全ての商品が非加熱のローハニーで砂糖や添加物は一切入っていません。沖縄フルーツを自社工場でフリーズドライし、マヌカとのフュージョン（統合）後も非加熱なので、素材がそのまま活きています。日々の食卓を少し贅沢にしてくれるのはもちろん、お土産や贈り物にもぴったりです♪
栄養補給、免疫力アップとして毎日食べてもらいたいからこそ、「安心・安全・美味しい」にこだわっています。また、どれもしっかりと沖縄素材の味が出ていて美味しく、自信を持っておすすめ出来る商品ができました。 フュージョンしているフルーツも独自の製法でフリーズドライをしているので、生と比べて９７％栄養が残っています。非加熱なので、マヌカとフルーツのダブルの栄養を摂ることができます。 そのまま食べることもできますが、パンやパンケーキ、クラッカーに塗ったり、ヨーグルトにかけると美味しく召し上がれます。また、お水や炭酸水、お酒に割って飲んだり、ドレッシングとしてや、お料理のアクセントとしてもお使いいただけます。マヌカ＆発酵バターはバターコーヒーとしてもGOOD♪
マヌカハニーは、主にニュージーランドに自生する「マヌカ」の木に咲く花の蜜から作られた蜂蜜。 「天然のサプリメント」と呼ばれるほど、ビタミン、ミネラル、オリゴ糖、アミノ酸などといった豊富な栄養素が含まれています。そして一般の蜂蜜との大きな違いは、殺菌成分「メチルグルオキサール（MGO）」が含まれていることです。普通の蜂蜜と比べて8倍もの抗菌力があることが研究結果で認められています。 近年、日本ではもちろん、世界中で注目されているスーパーフード。 マヌカハニーは「独特の癖があって食べにくい」と言われることもありますが、ハニーフュージョンのものは、ニュージーランド一次産業省認定研究室で「100％純正」と認められた、クリーミーでまろやかな味わいの本物のマヌカハニーです。独自の製法によって、濃厚でコクのある生キャラメルのような舌触りと味が楽しめます♪
沖縄素材とのフュージョンハニーは非加熱で栄養分を壊さないようにし、砂糖や添加物を使わず、素材の味をいかに引き出しながらマヌカハニーとフュージョンさせるか、かなり試行錯誤。ハニーフュージョンのモットーは沖縄の農家を応援しながら、安心安全で美味しい商品を提供すること。だからこそ、体に良いだけでなく、美味しさにもかなりこだわりました。 ピーナッツやストロベリーは素材のつぶつぶ感を残して、食感にアクセントを加え、より素材の味を楽しめるように工夫。県産の発酵バターを用いた「マヌカ＆発酵バター」は、独特の香りと味わいが個性的です。 また、マヌカハニーもフュージョンしている沖縄素材も、私たちが現地で生産者の方と話し、素材の確かさを確認して直接仕入れることにより生まれたので、生産者の顔が見えます。 「安心・安全・美味しい」逸品は、自信を持って皆さまにお届けができます♪
フュージョンハニーシリーズが誕生したのは2018年。 沖縄生まれのNaoとニュージーランド出身のGlennが、それぞれの生まれ育った大好きな国を大切にしたいという想いから両国のいいものをコラボさせた商品が生まれました。それが『フュージョンハニーシリーズ』です。 結婚して２０年、二人がニュージーランドで暮らす中でマヌカハニーと出会い、養蜂家とのつながりがこの商品を育んできました。 フュージョンとは「統合」という意味があります。「フュージョンハニー」はニュージーランド産マヌカハニーと沖縄素材の美味しさをギュッと詰め込んでいます。 マヌカハニーは100％ニュージーランド産。世界遺産に登録されている「トンガリロ国立公園」内で収穫しています。標高が高く自然豊かな環境でミツバチ達を大切に育てているので純粋でフローラルな香りと混じりけのないマヌカハニーをお届けできます。 沖縄の自然素材のパワーとマヌカハニーをフュージョンさせた商品は日本のみならず世界初となっています。
沖縄の魅力的なフルーツや野菜なのに、規格外で市場に出せない農産物と、ニュージーランドで「万能の木」と呼ばれるマヌカをフュージョンさせたらもっと良いものになるんじゃないかと、NaoとGlennが生み出したハニーフュージョンのマヌカハニー。 Glennの故郷であるニュージーランドの養蜂家のサポートと、Naoの故郷である沖縄農家さんのサポートをしたいという想いが込められています。 それぞれの故郷に恩返しができるように「安心、安全で美味しい商品」をこれからも開発をしていき、マヌカハニーを通して皆様の健康をサポートし、幸せと感動をお届けしていくことが、私達の願いです。
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