★おうちでスイーツ!★
【青森の歴史あるお菓子屋さんが作る、青森を代表する郷土銘菓!】

〜りんご北菓彩〜
AO-04

5,000円(税込)

青森りんごを使用した素敵なお菓子詰め合わせです。

コロナ禍でなかなかお出かけできない日々、青森に行ったつもりで是非、青森りんごの美味しさを、ギュッと濃縮した、お菓子を食べて、旅気分を味わいませんか?ご贈答は勿論、ご家庭でもお楽しみいただけます。

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オススメする理由

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青森に来たことがある方、来たことが無い方、行ってみたいけど迷っている方、そんな方々に是非食べて頂き、人類がコロナを克服したら、是非青森に来ていただきたい!そんな風に思っていただけるお菓子です!ご自宅でも、贈物でも、どちらもイケるそんな詰合せになっております!

こだわりポイント

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商品をお作りしているのは、大正7年(1918年)に青森市で創業(今年で102歳になりました!)した老舗和菓子店です。機械化に頼らず、一つ一つ丁寧に、手を掛けながら作るお菓子は、味わい深いものになっております。製法も他ではなかなか真似することが難しいものになっていると自負しており、歴史と伝統が作り上げたお菓子たちをどうぞ宜しくお願い申し上げます!

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青森と言えば「りんご」その青森りんごを使ったお菓子たちです。品種はおもに紅玉となっております。紅玉は近年、生産量が少なく、貴重な品種ですが、長年の仕入れルートを使い、質の良い紅玉りんごを生のまま仕入しまして、原料からこだわり加工しお菓子にしております。

私たちが作ってます!

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わたくしは、創業から数えると5代目の社長になります。青森市で創業しまして、もとは商店街でお団子や大福など(朝生菓子ともいいます)の「おやつ」を製造販売していましたが、3代目の時代から、青森の産品を使った個性豊かなお菓子作りをモットーに主に「りんご」を使った商品をお作りしています。

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青森は、美味しいものが沢山あり、四季もはっきりしており、とても豊かな郷土であると、わたくしは思っており、私自身、高校を卒業し、東京へ上京後、進学と就職しまして、その後、Uターンで現在代表を務める弊社に入社しましたので、地元から見た青森、県外から見た青森のどちらの見方をしても、これほどまでに、いい環境は無いと改めて実感しております。この度のプロジェクトに参加させて頂き、青森のいいところを、皆さんに広く知っていただけたらと、強く思っております。

商品に関する情報

販売事業者名 株式会社 翁屋(参加地域:青森県)
商品名 りんご北菓彩
価格 5,000円(送料・消費税込)
セット内容 「薄紅」5枚「たわわ」5個「りんご釉」3個「林檎のうた」2個
販売数 要相談
発送サイズ 80
発送時の温度帯 常温
発送時からの賞味期限帯 15日
アレルギー成分 小麦, 卵, 乳,りんご, アーモンド


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